Tagarchief: Glutenvrije

Opmars voor glutenvrije voeding

Geplaatst op augustus 30, 2014 by admin

Hierbij een artikel over glutenvrije en tevens koolhydraatbeperkte voeding geplaatst in EADV. Geschreven door dr. Erica Hopman. Opmars glutenvrij en koolhydraatbeperkt dieet.

Geplaatst in Artikel | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Opmars voor glutenvrije voeding

Jodium.

Geplaatst op december 8, 2011 by admin

Van de vernieuwde NEVO, Nederlands Voedingsstoffenbestand, zijn in juli 2011 zowel de online- als de gedrukte versie beschikbaar gesteld. De vorige uitgave van de gedrukte tabel dateerde uit 2006. Van een paar micro-nutriënten is bekend, dat ze in het glutenvrije … Lees verder →

Geplaatst in Artikel | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Jodium.

Glutenvrije haver van Nederlandse bodem

Geplaatst op december 17, 2009 by admin

Enkele jaren geleden is vanuit Wageningen Universiteit en Researchcentrum (Wageningen UR) een initiatief gestart om ook in Nederland pure haver te gaan produceren. Sinds twee jaar wordt nu onder strikte HACCP1 condities in het noorden van het land op de zeeklei een hoge … Lees verder →

Geplaatst in Artikel | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Glutenvrije haver van Nederlandse bodem